(CEM ULUCAN-ZEYBEKHABER)
Okulda 8 farklı bölüm bulunmasına karşın Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü’nün uygulama yapabileceği bir atölyesi bulunmuyor.
Elektrik, Makine, Metal, Hasta ve Yaşlı Bakımı, Çocuk Gelişimi, Moda ve Tasarım, Bilgisayar Teknolojileri ile Yiyecek ve İçecek Hizmetleri olmak üzere 8 bölümün eğitim verdiği okulda yaklaşık 500 öğrenci öğrenim görüyor. Bu sayının içinde çıraklık eğitimi alan öğrenciler de yer alıyor.
Diğer tüm bölümlerin ikişer adet atölyesi bulunurken, Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü tamamen atölyesiz durumda. Bölümde 75 öğrenci ile birlikte çıraklık eğitimi alan öğrenciler de bulunmasına rağmen, uygulamalı eğitimin temelini oluşturan mutfak ve servis atölyesinin olmaması hem öğrencileri hem de eğitimcileri zor durumda bırakıyor.
Öğrenciler, mesleki eğitimin olmazsa olmazı olan uygulama alanı olmadan sağlıklı bir eğitim süreci yürütmenin mümkün olmadığını belirterek, uygulama yapabilecekleri donanımlı bir atölye talep ediyor. Teorik bilginin pratiğe dökülmesi gereken bir alanda eğitim aldıklarını vurgulayan öğrenciler, bu eksikliğin mesleki yeterliliklerini doğrudan etkilediğini ifade ediyor.
Yeni ve modern binasında eğitim veren okulda yalnızca bir bölümün bu şekilde dışarıda kalmasının kabul edilebilir olmadığını dile getiren veliler ve öğrenciler, yetkililerden bir an önce Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Bölümü için atölye yapılmasını istiyor.
